Anthea's Foodie & Voyage Diary

不知道多久已經沒有舉辦宗親會聚餐了，

這次爸媽帶著獨居一房的伯母吃點養生鍋物。

價位表如下。

店家近期有和優質生活季刊合作，至店內消費不要忘記向櫃檯索取，

內有九折優惠卷可使用！（數量有限喔～）

不論你的飲食主義是葷還是素，湯底都是淡淡微甜的藥膳昆布湯。

就定位點好你的主食（有魚肉、豬肉跟牛肉），

如果本身是素食者就可筆速往菜菜區取用了喔！

不要以為這邊只有滿滿的葉菜類，店家為了顧及沒有茹素的民眾，

針對醬料跟熟食類都有做葷食的部分，也同時平衡了養生的概念。

店家除了自耕的菜種，還有跟中興大學合作，

這一夾才發現有許多我們不認識的植物。

不過店家都非常用心的將葉菜類的味道作分類，

每個葉菜的名牌上面也會寫明他對人體的益處。

店內提供的材料幾乎都感覺得到是精挑細選過的，

像配鍋物最不可或缺的夥伴就是米飯，米飯的來源是台東的池上米！

再淋上香味四溢的刺蔥肉燥，一下子半碗飯就吃下肚了！（噢～我的小肚肚）

如果你不喜歡吃飯，沒關係！這裡有昭和拉麵跟其他丸仔類的可以隨你夾取～

每個人都在餐前有一杯蔬菜汁，因為有點冰又甜甜的，所以我幾乎是沒什麼喝。

就拼命下菜、下菇、涮肉片沾店家的素檸檬醬油配葷沙茶，就超級棒了啊！！

這邊我作了一個不好的示範，就是每次請下一種葉菜類，撈起後再放其他一種。

可能葉菜類也會有不合的時候...總之真的可以吃飽！

飯後還有紅豆湯、仙草凍跟冰淇淋可以享受唷～

如果冬天想來點平衡的鍋物，請來百草饌試試看吧！