Anthea's Foodie & Voyage Diary

初次有店家邀約，當然不能錯過這美好的機會！
藉此也與高中老友們來相會～
(結果比我還受寵若驚紛紛也來合寫本篇)

 
遇見Pasta和食屋，外觀像極了清境農場的歐式民宿，
裡面甚至提供了停車服務，外頭的大門栓上還有帥氣的裝飾。
因為鄰近興大校區，中午時段兩層樓滿是家庭聚餐傳來的喧嘩～

 
庭院點綴了不少綠意，跟馬賽克拼貼的酒甕牆。
 
門前提供的菜單一角，不難發現價格實在是親切路線啊～
而且平日限定的滑蛋丼飯5種口味加上小菜、飲料還有暖呼呼湯品，只要180！！

 
店內裝潢走一種溫暖家庭的氛圍～二樓狹長的空間大概可坐上10組家庭不誇張！
(雖然看到為了格局通風而豎立在牆邊的大型電風扇有點詫異......)
 

義式料理的濃湯，有添加蟹肉絲，嘗起來還算可以。

友人瑀說：麵包嚐起來普通，但搭配上核桃肉桂醬風味變得稍微獨特一些。

接著是泰式嫩雞義大利麵，香料粉灑得很隨興～盤子裡沒有菜肉平衡，但肉的質感很不錯～
麵條收汁稍嫌不足，入口帶點微嗆的滋味讓人為之一亮，但吃到後來有點兒膩嘴。(或可點綴檸檬片在旁)

阿簡的卡滋海陸豐味定食！
看到名字就感覺會很飽，就算沒有很飽，樣式一定也多。

 
分別有炸豬排、鯛魚排與柳葉魚，阿簡表示炸物炸得金黃酥脆，完全是心頭好啊！

我們一致認為和食搭配的小菜雖然幾碟，卻感覺得出中西合璧的用心～

 
用淡醬油醃製的溏心蛋，軟嫩不軟爛；
滷雞腿筋看起來油亮，實質上也是最下飯的一道，完全滷透的筋肉都還保留原來的質地。
(惜福的我最後還把醬汁拌飯~~~超加分的！)
炸豆腐點綴的蘿蔔泥及海苔，也清爽的讓人有和風徐徐吹來的感覺～

 
我欽點的鹽烤鯖魚定食～
不知道為什麼，看到菜單就馬上懷念起，以前一家子時常去水車日本料理，
嘗過一次鯖魚之後，從此成為我心目中海鮮榜上不可或缺的魚類！
在我心目中好吃的烤鯖魚有三不，表皮不可不脆、鹽味不可過重、肉質不能過柴。

若真要為這道鯖魚打分數，可以給到75分吧～
肉質不過爛有烘烤出本身的鮮美，但酌料部分可以再調整。(胡椒鹽對我而言是有點多餘了啦！)

 
店家炸的嫩雞塊，溫度剛剛好，入口還帶點油汁，
酌料分別是胡椒鹽跟泰式醬(一吃就知道是某超市品牌)。

 
烏梅汁的酸度拿捏得恰到好處，並不會過淡。
不過有留意到其他客人點的飲料都是紙杯裝，有點不太環保～(或許是為了方便喝不下的客人帶走)
而我的熱紅茶就是一般市售的茶包。
整體感受不錯，希望店家多在義式餐點部分多點變化與努力！