Anthea's Foodie & Voyage Diary

工作坊的中場休息時間，邀請了身邊的夥伴－阿禎一起來體驗溫度，
我想起老師，總是在即將開始回溯思考之前，要大家用手掌搓搓臉，
閉起眼睛用手搓揉著，這是一種安心，彷彿回到溫暖的羊水裡面，多想閉著眼安靜地睡上一場夢。

前陣子看到店家的臉書上的Q&A，特別節錄幾段轉貼在這裡：

Q:請問店內的湯有無添加雞粉、味精？

A:我們是無添加的湯專門店。每一碗湯都是用蔬菜、水果、大骨和肉熬煮出來的，
調味也大多採用鹽、糖甚至海鹽調味，就是希望來用餐的客人，可以吃到比較健康、營養又美味的食物。
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Q:請問單點140元的湯是360CC +一碗蔬菜炊飯45元=185元，
點套餐兩個小碗的180CC的湯+一碗蔬菜炊飯卻要220元?

A:單點360CC的湯(視口味而定)裡面會有肉、馬鈴薯、蔬菜、蘆筍、起司球等材料，
當套餐220元的時候，所有的這些料都會在兩碗的湯裡面出現，
另外肉的部分，如果單點的湯是5-6塊，套餐一碗裡面就會有3-4塊肉，
所以點套餐會吃到更多的食材，唯一差別就是湯的CC數變比較少。

這是7/19的8款限定湯品:
[ 公正店 ]

1.牛肋條燉湯
2.紅咖哩牛肉高湯
3.好菇豬軟骨清湯
4.多種菇牛菌菇湯
5.味噌豬腩條肉清湯
6.醋起司番茄濃湯
7.蜂蜜南瓜湯
8.海鹽巫婆湯(素:西芹濃湯)
*蔬菜炊飯:薏仁飯

我們都點了兩碗湯的套餐，
對於愛喝湯的傢伙肯定會想多來幾回，把每一碗的滋味都品嘗個徹底。

阿禎//牛肋條燉湯+味噌豬腩條肉清湯
味噌湯清爽帶甜，算是頗清爽的一道。

挖ㄟ//牛肋條燉湯+多種菇牛菌菇湯

我猜牛肋條燉湯算是非常熱銷款吧！
嚐得到滿滿茄紅素的湯品，光是色澤就足以讓人食指大動～
碗內添加的起司球塊，和著牛肋條一起簡直心裡無數次的媽媽咪呀！(絕配啊絕配～

多種菇牛菌菇湯就比較偏蔬菜的清爽風味，菇類帶點嚼勁，
蘆筍的纖維有點多，建議店家可以在保有蔬菜營養之前，稍微削整或是留心熟度等等。

經過工作坊的洗滌，聽著一篇篇人生裡的故事，我發現......
原來曾經踏過的腳印，別人也曾經在我之前或是身後踏過，

我們可能曾經都有同樣的經歷，受過框架式的教養觀念，
發生過的事情不會因為刻意不去回想就消除不見，
面對它吧～把自己浸濡在當下的情緒裡，也許會好過一點，
或是，讓身體選擇一碗喜歡的有溫度的湯，慢慢品味～