Anthea's Foodie & Voyage Diary

人生劇本裡的角色，不在乎他登場的時間有多悠長，
而是他懂得怎麼與你相互映襯，在需要的時間在旁等候出現的時機。
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年初，收到久違國中校車車友W的問候，
就來一段簡單的午後閒聊～

（太簡單的過程，只用了instagram的濾鏡來記錄）

正愁不知道要約在哪裡，FB就自動跳出了一個"KOPHY一歲了！"的活動。
這間也放在口袋很久了，不如就來一趟真實的會面吧！
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到門外時，陽傘底下已有一組家庭在品嘗，
讓人莫名有種要闖進陌生人家的錯覺。

一看格局就知道是老房子的巧思，有著彎來拐去的小徑，
陽光簡單就灑落進來的大面落地窗。

看起來樸素的咖啡店，竟擺放著黑糖粉跟關廟麵的組合！？

踏上二樓，在轉角的窗櫺邊看見孤立卻昂揚的粉色菊花。
（不得不說我超容易注意到這些細節）

服務生先送上了白開水，但這天氣喝得讓人打哆嗦～
杯子有些純白的好比蛋殼，而我的底部卻像茶葉蛋的裂痕，是不同的氣質。
底部也有KOPHY的字樣，想必是特意去陶窯燒製的。

針對KOPHY滿一周年誕生的小活動，
菜單也變更成較為大眾所喜歡的單品咖啡及鹹甜小點。

晴朗卻寒冷的午後，與一干姊妹淘談天說笑或獨自埋書堆中的景象不少。

角落擺放著尚未運轉著的烘豆機，像是本設置於此的藝術品般。

冬瓜拿鐵與黑糖拿鐵，其實嘗起來並沒有太多黑糖的氣息，
算是一種成熟式的拿鐵，沒過多牛奶與糖的襯托，以咖啡真正的風味為主。

紮實的起司蛋糕與看起來醜醜的提拉米蘇。

從側面看到的提拉米蘇，
彷彿崩塌的萬里長城不知從何修補起。
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回歸手作風格來說，可謂是一種不要以貌取物的概念。

重磅撒落的可可粉完全覆蓋了鮮奶油，
蛋糕體本身偏濕潤，一放進嘴裡，蘭姆酒的香氣就溢滿整個口腔，
讓人一匙接一匙～（誰還管他長相）

起司蛋糕屬於重口味，質地偏硬的起司風味，跟著底下酥到不能再酥的威化餅相伴，
實力跟提拉米蘇簡直不相上下啊～

在KOPHY一個人也可以感受整個角落的暖意。

週一至週日：11:00 到 19:00
台中市西區精誠八街1號（無訂位服務，請隨興而往）