台中跟台北最大的不同,大概就是七早八早,路上已滿是人潮了。
友人說:台中人還真是勤勞,願意早上爬起來吃早餐。
我則說:或許是因為腹地不廣,但早起總有些公園綠地或是博物館可供遊覽。
天味早餐位於肉蛋吐司斜對角,
同樣都有販售肉蛋吐司的兩家,氛圍可是大相逕庭。
雖然天味早餐剛起步,但還不到9點,店內(包含二樓座位區)已經全滿了!
仔細一瞧菜單,也是走一般中式的親和路線。
很幸運索取到口碑卷
飲品跟沙拉會在你點單完直接奉上!
馬鈴薯沙拉(看起來好像冰淇淋喔)拌入軟綿綿的胡蘿蔔跟略帶勁的火腿片,
放入口中沒一會兒就散掉了,彷若是固體狀的玉米濃湯口感!
咖啡紅茶比較推薦給早上一定要來杯Coffee的傢伙,
苦酸的咖啡味伴著淡淡的紅茶苦澀,實在無法喝光光......
冰奶茶則是剛入口有點過甜,卻越喝越順口~
二樓的空間完全沒有傳統早餐店的油煙,
還掛上好幾幅廣闊的山海景色,讓人一早的心情瞬間遼闊了起來!
拍沒幾張,主食就熱騰騰上桌了~
泡菜起司蛋餅,滿溢出的台式泡菜,
酸脆可口讓人想配上幾塊臭豆腐了啦!!
醃製過的酸度算是大眾可接受的味道,
建議趁熱食用,否則泡菜汁會將煎的脆脆的蛋餅皮弄得有點軟爛,
就可能會跟原本的口感有出入喔!
嘿嘿~這就是店家最引以為傲的雪花肉蛋吐司。
金黃色的蔥蛋包裹著略帶油花的豬肉片,香噴噴的味道瞬間覺醒鈍鈍的腦袋~
老闆特地採用沒有烤的去邊吐司,直接夾入用胡椒提點過的蔥蛋跟豬五花,
讓肉汁跟蛋液融入,吃起來不會過乾,
如果喜歡清爽口感,可以提醒店家不要抹上美乃滋唷!
Bon jour! 早餐別怕吃太多,這麼平實又舒適的天味早餐,值得您來尋訪~
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