我發現店家作餐點的理念及店內的風格,是可以有溫度的,
而這份溫度是能夠傳遞到讓人有感覺,甚至是願意推薦朋友到訪。
拖了一季過去,才開始書寫這間早餐店的滋味。
還記得第一次騎往的路上往返好多回,明明記得在附近,眼角總是納不進這片藍色扛棒(((゚Д゚;)))
店家資訊 |
溪邊的樹 老羊與海 |
星期二至五:7:00-11:30 星期六:7:00 -16:00 |
無外送及外帶服務 |
花蓮市府前路106號 |
臉書專頁 |
剛入座只對老闆淺淺一笑,他思索不到五秒就喊出我的本名 Σ(*゚д゚ノ)ノ
瞬間覺得雞皮疙瘩,卻仿若一種老友重逢的感動!
每次點都是吃一百遍不厭倦的布魯塞爾鬆餅!!通常都會選季節限定口味!!
飲品也是選喝起來輕香的伯爵茶!!還有每週推出的法式鹹派!!
(用激動神情來表達)
布魯塞爾鬆餅是格狀的,切起來略帶點勁,吃進嘴裡卻是鬆綿的空氣感。
美式煎薄餅則是一片片的模樣,但未曾吃過無法加以闡述,
原料跟製作都是老闆夫婦的結晶,吃得下就每樣都點嘛~
店內雖然只有10坪小空間,看著一對夫婦在狹長的吧台裡肩臂相促,
氛圍卻非常放鬆,而且都會很期待餐點的到來~
每次看著伯爵茶就像一家三口出門散步那般愜意,
甫入口沒什麼味道,後到的香氣跟茶味劃的句點才圓。
這是一款針對素食者推出鹹派的一週,不管鹹派怎麼搭料,在我心目中絕對Always第一名!!
表面略呈蒸蛋狀的蛋黃色底餡,包裹著各式花色的蔬菜,吸睛之外,絕對有滿分的營養。
這時節的香蕉,據老闆所說是不怎麼好揀選,就口感上來說約落在八分熟左右,
微軟好咀嚼又帶點塊狀的質地,搭上千年不敗戀人-巧克力醬,越吃越爽口,
不知不覺就會出現再來一盤的念頭,放下刀叉的剎那,才明白那份飽足中的滿足感。
整盤遠看很像上半年鬧得滿城風雨的太陽花學運吧!?
至於這塊小蛋糕(❁´ω`❁)*✲゚*可是老闆娘心血來潮作來分享,
底層用香鹹的威化餅,搭配重乳酪口感香又綿密。真是非常幸福的早晨啊~
再不離開這間愛店,褲子鈕扣恐怕就要彈飛了
---------------✁---------------✵歷史回顧✵每段季節裡的心頭好✔---------------✁---------------
【在那個膠卷還不流行的時刻,味蕾的復刻開啟了時光寶盒。】