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早上媽媽去染髮準備年輕十歲,下午要趕著去上班。

中午原本還要奔回家下麵條,後來決定去這附近只看過卻沒吃過的店。

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聚眾緣之緣起-

1991年,夫妻倆由機械設計與皮件設計,因為對美食的喜愛與熱衷研究,中途轉一個大彎投入了餐飲業。

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店家資訊
聚 眾 緣 麵 館
台中市西屯區大墩20街109號
訂餐專線:04-23274318

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難得遇到店家選擇假日公休,特別提醒大家一下!

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最佳停車位置是大墩19街與東興路口之停車場。

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菜單還蠻有古代氣息的,應該是特別請人家寫的。

還蠻多人點招牌客飯的,配菜也蠻多選擇的,可以跟老闆討論~

重點是...不到中午12點店內跟店外座位都已經滿了!

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風味小菜一道20元起跳,花樣多到媽媽想要包一些回家,菜色就不用準備太多了。

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在拍這張的時候,老闆還特地把胡蘿蔔翻上來說:來~這樣拍伍卡水齁?(超逗趣的呀!)

旁邊那三盤看起來像是素香鬆豆腐。但其實不是喔...後面會揭曉!

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店內也有販售一些平常不太看得到的保健飲品。

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餐具及醬料碟區。

 

媽媽點的招牌客飯-基本的五菜一飯一湯,超快就上桌囉!

不過這種餐具好像只有國民小學有用到吧...突然覺得好懷念~

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嘿嘿~剛才我以為的素香鬆豆腐其實上面灑的是...比較細的堅果顆粒,

把豆腐的香氣一起帶著的口感,還是第一次吃到呢!

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中午雖然有陽光但還是讓人想喝點暖和的,而且是麵館,當然要來點一碗囉!

有中式跟南洋酸辣麵可以選擇,中式主要是用胡椒去提味。

敝人遇到胡椒調味重的菜色...耳朵極深處會發癢,還是搔不到的那種...選擇了南洋口味。

一上桌就發現料超多的,除了素羊肉之外其他的口感都很棒。

胡蘿蔔雖然沒有煮得很軟,可是吃起來微甜的滋味到現在還記著...

湯底沒有非常重酸辣,反倒是番茄燉煮的味道比較重!我喜歡!

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麵條沒有拍得很清楚,是店家自製的全麥麵喔!吃起來有嚼勁又有點香香的。

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其實偶爾吃點素食,讓腸道休息一下,生活會更順暢。

 

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    Anthea てぃん 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()